美味しいひと時

月に一度の３人での会食。

協同組合というかたちでお付き合いが始まり、

気がつけば15年近くが過ぎました。

お二人は私より15歳以上年上なので、

教えてもらう事ばかり…。

仕事の話はもちろん、業界の昔話や、

亡き父との思い出話と…話題が尽きる事はありません。

会議後はいつもの料理屋さんで一杯。

旬の〝水蟹〟と〝お造り〟と〝厚揚げ〟

特に厚揚げは表面カリカリの中ふわふわ。

おろし醤油をつけるとお酒のおともには最高。

さぁ、明日からまた頑張りますか！